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牛轧糖(草莓味)
[主料] 奶粉:125g 棉花糖:200g 草莓味奶茶粉:25g [辅料] 蔓越莓:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:一小时 难度:普通 [草莓味牛轧糖的做法步骤] 1、准备材料:63g黄油,200g不带夹心的棉花糖,125g奶粉,喜欢的口味的调料:25g草莓味奶茶一袋。喜欢其他口味可以准备其他口味的奶茶粉哦。蔓越莓干适量。就按照这个比例来就好。我做的是100g的。 2、电饭煲按煮饭键,预热后,将黄油倒入,搅拌至液体状。 3、倒入棉花糖搅拌,直至搅拌均匀,没有棉花糖的形状,倒入奶粉和喜欢口味的奶茶粉,继续搅拌均匀。 4、之后倒入到模具中,用擀面杖擀平,等凉了用刀切成自己喜欢的形状 5、然后放到冰箱里冷藏一会儿,再用糯米纸包在牛轧糖上,再裹上一层包装纸,记上,就可以啦! 6、成品。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 甜品 孕妇 产妇 老人 下午茶 零食 学生