咖喱饭
“ 准备材料：咖喱，鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜，尖椒，西兰花
我第一次做咖喱饭。做得还不错。做之前觉得很难！其实做起来很简单”
[主料]
鸡胸脯：一块
土豆：两个
洋葱：一个
胡萝卜：一个
西兰花：半个
辣椒：一个
[辅料]
葱花：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱饭的做法步骤]
1、第一步：将鸡肉切成大拇指甲大小！一个鸡胸脯就够哦！然后用开水水灶一下！鸡肉放里后水烧开了就可以把洋葱切成丁！土豆胡萝卜都切成两厘米大小的正方形！辣椒切成块！西兰花掰好用水灶熟（留着摆盘）
2、把锅放入适量的油！开后把准备材料放进去！一起炒！然后放入水！大约没过食材！差不多
3、等水快干的时候！把火关掉！把咖喱块放进去！不停的搅拌！等溶解后再把火打开！
4、粘稠状后就可以关火啦
5、最重要的一步！摆盘！出锅
6、这是我两次做的！可以放西兰花！也可以不放！看自己喜好
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐