番茄焗蛋
“ 人生苦短，相逢的狂喜，必经的崩溃，
所有的境遇，自在人心。
你若匍匐惊惶，即使走到最好的地方，仍是毁灭；
不改坚定天真，则任凭何处，都是成全”
[主料]
樱桃番茄：适量
鸡蛋：适量
芝士片：适量
洋葱：适量
葱：适量
西芹：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄焗蛋的做法步骤]
1、蒜末葱粒爆香翻炒洋葱块
2、洋葱炒至透明加水和番茄酱
3、汤汁煮至略显粘稠后放入番茄
4、加盐和黑胡椒调味，略微拌匀
5、依据个人喜好加入鸡蛋，煮至鸡蛋定型
6、待鸡蛋定型之后加入芝士片或芝士碎，等芝士完全融化后，加西芹叶碎点缀，完成
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 晚餐