快好知 kuaihz


炸香蕉
“ 外酥里软,香甜可口!” [主料] 香蕉:适量 鸡蛋:1个 面包糠:适量 [辅料] 番茄沙司:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [炸香蕉的做法步骤] 1、香蕉去皮,鸡蛋打匀,面包糠准备好 2、香蕉在鸡蛋液里滚一圈 3、沾满面包糠 4、全部沾满面包糠 5、锅中倒入适量油,加热至插入筷子冒泡时,放入香蕉 6、炸至表皮金黄即可,挤上番茄沙司或者其他果酱,当然不加也可以,味道也不错 [小窍门] 香蕉轻轻滑入油锅中,防止溅烫 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 下午茶