口蘑芦笋
“ 库存的菜！”
[主料]
芦笋：300g
口蘑：7个
蒜粒：适量
[辅料]
盐：半匙
生抽：数滴
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[口蘑芦笋的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、芦笋头皮老用削皮刀削掉（有人一掐丢弃）
3、洗净的芦笋斜切成段。
4、口蘑去蒂切片。
5、锅里水煮开后倒入芦笋口蘑绰水捞出（水里给点盐或油）
6、热油爆香蒜粒倒入芦笋口蘑大火翻炒。
7、加小匙盐点少许的水翻炒。
8、滴少许生抽调味。
9、起锅装盘。
10、清淡可口。
11、简单好吃。
使用的厨具：炒锅
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