拌面（家常）
[主料]
面条：200g
小葱：一根
猪肉：适量
土豆：一个
熟鸡蛋：一枚
虾皮：少许（可去）
[辅料]
盐：少许
温水：50ml
酱油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[拌面的做法步骤]
1、准备
2、切成小块
3、炒锅 ：添油，将肉煸变色加入土豆丁，稍加点温水炒至土豆近熟，加葱、盐、酱油、虾皮
4、煮锅：面煮好过冷水，盛盘
5、熟鸡蛋对切、拼盘😋
[小窍门]
虾皮可不添，如果使用，盐少量就行。
使用的厨具：炒锅
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