蔓越莓麦芬 “ 专门为小朋友做的,用纸杯做麦芬一般,但为了小盆友喜欢选择了用甜甜圈的磨具制作,牛奶也用配方奶粉调制,所以糖自己可以调整用量。” [主料] 低筋面粉:100克 牛奶:80克 细砂糖:30克 鸡蛋:20克 蔓越莓:40克 盐:1克 泡打粉:6克 植物油:30克 [辅料] 植物油:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蔓越莓麦芬的做法步骤] 1、准备材料 2、将牛奶、油、蛋液倒入无油无水容器中搅拌均匀。 3、将低粉、泡打粉、糖、盐加入第二步混合液中,搅拌均匀即可。 4、将面糊倒入刷好油的磨具中。2/3满 5、烤箱预热好,将面糊放入烤箱,200度烤15分钟。根据自己家烤箱条件时间。 6、冷却后脱模 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 甜品 小清新 下午茶 宵夜 夏季食谱 学生