可乐鸡翅
[主料]
鸡中翅：10只
可乐：250毫升
[辅料]
生抽：四茶匙
老抽：一茶匙
胡椒粉：三分之一茶匙
料酒：两茶匙
姜：适量
葱：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净在正反面切三刀
2、加入三茶匙生抽，两茶匙料酒，三分之一茶匙胡椒粉，葱段，姜丝拌匀放入冰箱腌制三十分钟
3、不粘锅刷上一层底油烧至五成热下鸡翅煎制
4、待一面煎至金黄翻面继续煎至金黄
5、倒入可乐大火烧开
6、盖上锅盖中火烧制
7、待汤汁浓稠即可出锅
8、成品
9、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜