黑椒薯角
“ 很喜欢吃土豆。而这种简单煎烤洒黑椒味，更是当菜当零食都可以，一次可以吃好多。”
[主料]
小土豆：12个
蒜：10瓣
[辅料]
黑椒：少量
盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑椒薯角的做法步骤]
1、材料简单
2、小土豆刨去皮洗净
3、蒜剥皮
4、小土豆切开薯角
5、用干净可用于食品的纸把薯角和蒜擦开水分，有时间也可以晾干
6、不粘锅热油，放入土豆角和蒜瓣煎金黄
7、洒适量盐，再磨入黑椒碎
8、再煎至自己喜欢的程度就好了
[小窍门]
如果要更省事，直接放烤箱烤就行。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜