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海带炖猪脚
[主料] 猪脚:半只 海带:一卷 [辅料] 花椒:适量 老姜:适量 泡萝卜:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [海带炖猪脚的做法步骤] 1、猪脚煮水烧开 2、血沫打掉 3、清洗海带 4、海带切块 5、准备,泡萝卜,老姜,花椒 6、炒猪脚,放老姜花椒 7、大锅炖啦,海带泡萝卜,花椒老姜,猪脚一起下锅,炖了,在倒清水或者煮猪脚的汤必须把血沫打掉哟 8、炖两三个小时起锅啦,可以撒葱花,我没撒直接吃了,又香又糯又简单,我们南方人口味重我要沾海椒吃 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐