南瓜蔓土豆汤
“ 土豆有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效，还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力。南瓜蔓也叫番瓜藤，很多人在南瓜蔓生长旺盛的时候摘下南瓜蔓，可以用来滚汤喝，也可以用来炒着吃，可以说南瓜蔓是很不错的一种食物，用南瓜蔓做出来的汤是特别的清甜的。南瓜蔓有很好的清肺作用，也可以和胃通络、和血、养血、理气、清热等作用。现在就来做一个菜就是南瓜蔓土豆汤”
[主料]
南瓜蔓：500克
土豆：2个
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
糖：小许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[南瓜蔓土豆汤的做法步骤]
1、准备材料
2、将南瓜蔓摘好、洗净
3、将土豆切好
4、热锅中加入花生油，将南瓜蔓放进去炒2分钟，加水，加入土豆一起煮
5、煮5分钟
6、营养价值高的南瓜蔓土豆汤就做好了
使用的厨具：煮锅
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