肉片炒丝瓜
“ 肉片炒丝瓜～是一道非常简单的家常菜，基本上家家户户都经常煮来吃。”
[主料]
丝瓜：2个
瘦肉：150克
[辅料]
花生油：适量
盐：5克
生粉：1克
酱油：小许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉片炒丝瓜的做法步骤]
1、准备材料
2、切好瘦肉
3、加生粉、花生油、酱油、盐、米酒调味
4、丝瓜切好
5、炒丝瓜，加入盐、酱油调味
6、丝瓜炒3分钟就得了
7、放在盘中
8、炒肉片
9、将肉片放入丝瓜上面
10、完成了
使用的厨具：平底锅
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