杏鲍菇炒西兰花
“ 杏鲍菇和西兰花一起搭配，在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜，西兰花有一种独特菜香，二者同炒能互相提味，再搭配点鸡胸肉，让这菜更香，有荤有素，营养好吃。”
[主料]
杏鲍菇：1个
西兰花：1个
[辅料]
鸡胸肉：100克
葱：1段
[调料]
油：油
酱油：少许
盐：少许
五香粉：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒西兰花的做法步骤]
1、杏鲍菇1个，西兰花1个，鸡胸肉100克，葱1段。
2、西兰花掰成小朵泡洗干净，焯水1分钟，过凉控干备用。
3、鸡胸肉切片，加点酱油食用油淀粉抓一下。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花，加杏鲍菇，加点酱油，加上肉片炒散，加上盐和五香粉，最后加上西兰花翻炒均匀就可以了。
6、杏鲍菇炒西兰花，味道鲜美，营养好吃。
使用的厨具：平底锅
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