鸡蛋杂蔬三明治
“ 预先做好的吐司，再把几种蔬菜和鸡蛋一起煎好，夹起来就是一份简单的三明治，算不算是快手早餐呢”
[主料]
吐司：2片
鸡蛋：1个
胡萝卜：适量
豌豆：适量
甜玉米粒：适量
番茄酱：适量
[辅料]
油：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋杂蔬三明治的做法步骤]
1、准备好蔬菜
2、锅中放水，下入胡萝卜、豌豆、玉米烧熟
3、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒打散
4、蔬菜丁放到鸡蛋中
5、锅中放少许油，下入蔬菜蛋液小火煎
6、吐司切去四周的边
7、抹上番茄酱
8、翻面再煎一下
9、放水蛋饼
10、盖上另一片吐司
11、切成两半
12、早餐OK了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 早餐