什锦烩通心粉
“ 有点像黑暗料理，用中式表面方法做了通心粉”
[主料]
通心粉：250g
西红柿：一个
西兰花：100g
洋葱：半个
意面酱：100g
胡萝卜：20g
[辅料]
豆油：50g
盐：适量
番茄酱：适量
鸡精：适量
大蒜：2瓣
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[什锦烩通心粉的做法步骤]
1、胡萝卜切丁，洋葱切碎，西红柿去皮切碎，西兰花掰成小朵
2、大号通心粉按照说明煮10分钟左右煮熟，过凉沥干
3、锅烧热，放油爆香蒜末，洋葱末，加胡萝卜丁，洋葱碎，炒香，下意面酱，番茄酱，烧开，加入煮好的通心粉，西兰花炒匀
[小窍门]
黑暗料理
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐