胎贝面
“ 贻贝是海鲜的一种，价钱便宜，味道鲜美，但要注意的是煮胎贝的汤可不能食用哦，否则会出现水肿的。”
[主料]
贻贝：适量
面条：100克
肉酱：1袋
[辅料]
油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[胎贝面的做法步骤]
1、贻贝清洗干净，加水煮熟，去壳取肉，注意煮胎贝的水千万不要食用啊，否则会出现消肿现象，
2、锅里加适量清水，烧开后，放入面条，用筷子不停搅拌，防粘，
3、煮熟后，捞出放入凉水中，过水，
4、沥干水份备用，
5、重新起锅，锅里加少许油，倒入肉酱炒一下，
6、再加入胎贝肉一起翻炒几下，关火
7、面条放入盘中，
8、烧上炒好的肉酱。
[小窍门]
注意煮胎贝的水千万不要食用啊，否则会出现消肿现象，
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面食 面条 午餐 晚餐