青椒土豆丝
[主料]
土豆：3个
[辅料]
青椒：3个
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
醋：适量
食用油：适量
花椒：适量
大香：适量
姜粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、切好葱，姜，蒜，青椒，土豆丝适量，
2、锅预热， 倒入适量油微冒烟， 倒入葱姜蒜微黄
3、倒入青椒，土豆丝翻炒， 洒入花椒， 大香，姜粉适量，翻炒几分钟， 倒入适量水
4、出锅时倒入少许醋，
使用的厨具：炒锅
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