青菜木耳炒米线
[主料]
龙口粉丝：适量
青菜：三片
黑木耳：适量（泡发）
鸡蛋：2个
[辅料]
酱油：适量
醋：适量
葱花：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜木耳炒米线的做法步骤]
1、先备好龙口粉丝  青菜切丝  木耳切丝   小葱切丝（我个人不喜欢葱姜蒜，所以没放）
2、龙口粉丝开水泡软捞出，鸡蛋打散备用
3、油烧热，中小火，倒入鸡蛋，起发后抄出。
4、（鸡蛋抄出，我是没有洗锅）再添点油倒入青菜木耳丝翻炒
5、最后就是加入泡好的龙口粉丝，鸡蛋，根据自己口味添加粗酱油，也可以不加。盐味精适量。最后出锅
[小窍门]
原来我都是用豆瓣酱肉丝炒的，下次出。
这次主要是给宝宝吃，所以没放豆瓣酱。
使用的厨具：平底锅
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