香菇手撕包菜
“ 很快手的一道家常菜，鲜香可口。”
[主料]
包菜：半个
香菇：5朵
蒜头：2瓣
香葱：1棵
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇手撕包菜的做法步骤]
1、包菜洗净撕小块，去粗茎备用。
2、香菇洗净去蒂切薄片。
3、香葱切断，蒜头切碎。
4、锅中倒入油，大火烧热，下入蒜末和香菇煸出香味。
5、下入包菜不停翻炒。
6、炒至包菜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
7、出锅前下入葱段炒匀。。
8、出锅装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐