蒜末秋葵
“ 秋葵营养十分丰富，咸鲜可口，简单又美味的小菜。”
[主料]
秋葵：300g
[辅料]
红椒：一个
蒜：适量
酱油：适量
盐：适量
糖：适量
食用油：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜末秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净去蒂放入开水中烫2-3分钟。
2、把烫好的秋葵过凉水捞出控干装盘待用
3、把红椒、蒜剁成末加入酱油、糖搅匀浇到秋葵上，锅里加入食用油和少许香油烧开浇到蒜、红椒末上即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜