孜然土豆丁
[主料]
土豆：5个
孜然：5g
[辅料]
盐：一勺
鸡精：一勺
油：50mL
葱：少许
口味：孜然
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[孜然土豆丁的做法步骤]
1、备好食材
2、土豆洗净去皮切丁，葱切丝
3、锅中油烧热
4、放入土豆丁，炒至变软
5、放入盐、鸡精、孜然翻炒均匀
6、出锅，撒上少量葱花
[小窍门]
土豆含大量淀粉，油要多放点防粘锅，爱吃辣可以加少量辣椒面，可再加些芝麻味更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐