玉米凤翅
“ 鸡翅与玉米搭配，美味又营养均衡，颜值还不低呢😄”
[主料]
鸡中翅：6只
甜玉米：适量
蚕豆：适量
姜：适量
枸杞：适量
蒜：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
可乐：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[玉米凤翅的做法步骤]
1、中翅解冻洗净
2、在正面划几刀
3、不粘锅放少许油，下入中翅小火煎黄
4、翻面再煎
5、放入姜蒜煸香
6、下盐、料酒、生抽、冰糖，倒入适量可乐，加盖焖煮
7、甜玉米切小块
8、玉米，蚕豆放水中煮熟
9、大火收汁
10、摆盘
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 学生