虾米烧冬瓜
[主料]
虾米：适量
冬瓜：适量
[调料]
玉米油：10毫升
盐：少许
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[虾米烧冬瓜的做法步骤]
2、冬瓜去皮切片。
3、虾米浸泡一下。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入冬瓜大火快速一起煸炒。
5、倒入虾米一起煸炒，加入适量水。
6、加入一勺盐。
7、大火烧开。
8、至大火收汁即可。
9、盛入盘中，开吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜