酸辣凉粉
[主料]
凉粉：一块
[辅料]
蒜末：适量
酱油：适量
香醋：适量
香油：适量
辣椒油：适量
香菜：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣凉粉的做法步骤]
1、忘记拍图了，直接文字叙述了。凉粉切条，码盘。
2、调汁：把蒜末放入碗里加入一点凉开水，加入酱油，香醋，香油，辣椒油，盐和鸡精搅匀，最后加入一点香菜碎。
3、把调好的汁浇在凉粉上，完成。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱