盐水毛豆
[主料]
鲜毛豆：600克
[辅料]
盐：一茶匙半
八角：两个
花椒：十五粒
辣椒段：一小把
食用油：几滴
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[盐水毛豆的做法步骤]
1、毛豆剪去两端
2、洗净备用
3、加入八角，辣椒
4、加入没过毛豆的水大火煮制
5、烧开加入一茶匙半盐
6、大火煮十分钟左右关火浸泡二十分钟左右捞出即可食用
7、成品，也可以放冰箱冷藏味道更佳！
8、成品
使用的厨具：煮锅
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