河南蒸豆角
[主料]
豆角：500克
面粉：适量
[辅料]
香油：适量
盐：适量
大蒜：一头
南德调料：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[河南蒸豆角的做法步骤]
1、将豆角洗净沥干水切成几厘米长的段备用
2、里面加入适量盐和调料搅拌均匀
3、加入面粉搅拌均匀无水分即可
4、锅内加入水当上篦子和蒸笼布将搅拌好的豆角倒进去平摊蒸十分钟
5、蒸好的豆角最好闷七八分钟再出锅
6、准备好的蒜泥放入蒸好的豆角里搅拌均匀
7、美味的豆角可以享用了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 夏季食谱 豫菜 晚餐 学生