三丝炒面 “ 三丝炒面,一炒好我的宝宝们就吃的 有滋有味的 看她们吃的那么开心。好幸福啊, 爱吃面伙伴们也炒起来试试,” [主料] 干面条:2个 瘦肉:适量 火腿:1根 [辅料] 包菜:小半个 洋葱:小半个 胡萝卜:半个 青椒:少许 葱:少许 蒜:1粒 料酒:1小勺 生抽:适量 蚝油:少许 老抽:1小勺 盐:适量 口味:五香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [三丝炒面的做法步骤] 1、先把所有的蔬菜洗净,面先提前泡软,都切成丝 、瘦肉切丝放入碗中 倒点料酒 生抽,拌匀腌制5分钟。 2、锅水烧开 倒入蔬菜丝焯下水, 3、捞出沥水备用. 4、锅倒油入蒜未爆香 加入瘦肉 火腿炒匀, 5、再倒入蔬菜丝炒匀、放入生抽 老抽 盐。 6、入面条 葱段炒匀,就可以盛出盘里啦! 7、盛出盘后就开吃了,宝宝们也来一口吧 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面食 面条