蛋炒饭
“ 香喷喷，美味”
[主料]
饭：500g
蛋：2个
[辅料]
特制酱料：5g
盐：2g
味精：1g
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
1、在锅中加入油，放鸡蛋滚成蛋皮，然后盛起
2、再此将锅中放入油，加入特制酱料(个人特制，不外传)，炒热后放入饭，翻炒五分钟左右，然后出锅，放入准备好的蛋皮中。
3、将蛋皮包裹好饭，浇上沙拉酱或番茄酱
[小窍门]
注意掌握火候
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 日本料理 午餐