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黄桃罐头
“ 又是一年黄桃季,黄桃味道远比其他桃子感觉差很多,但是做成罐头,在炎热的午后来上这么一小碗,真是极好的” [主料] 黄桃:二斤 [辅料] 冰糖:一大把 蜂蜜:两勺 口味:酸甜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [黄桃罐头的做法步骤] 1、黄桃洗净,去皮,切小块 2、切好的黄桃放入浅盆中;冰糖均匀撒上,上锅大火转小火蒸30~60分钟,待黄桃蒸软即可关火。 3、黄桃从锅中取出,稍微用勺子搅一下(有的冰糖没有化开),待凉之后,盛出,淋少许蜂蜜,味道美美哒~口味酸甜,大人小孩都大爱哦 [小窍门] 黄桃的品种不同,有的偏硬,所以蒸的时间稍微长一些 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱 学生