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嫩烤箱之葱香花卷
[主料] 面粉:500克 [辅料] 白糖:10克 酵母:5克 葱花碎:适量 食用油:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [葱香花卷的做法步骤] 1、面粉准备好 2、加入白糖和酵母,用手先拌匀了,然后慢慢加入清水揉成团团 3、然后盖上保鲜膜发酵至两倍大 4、发酵好了之后将面团擀成饼状 5、撒上食用油,抹均匀 6、卷起来之后切W型 7、然后用筷子在每个V型的中间压一下,放入烤盘进行二次发酵 8、发酵好之后撒点葱花,然后烤箱开启蒸汽功能115度20分钟即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 馒头花卷