番茄蛋汤
“ 前段看到别人做了一次，今天我也来试试”
[主料]
鸡蛋：一个
樱桃番茄：三个
生菜叶：两片
[辅料]
盐：2g
油：10g
淀粉：5g
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄蛋汤的做法步骤]
1、锅里放油，蛋黄下锅煎熟，切丁备用
2、煎蛋黄剩下的油放入番茄炒一下，加一大碗水煮开后勾入水淀粉
3、淀粉汤汁下锅开锅以后倒入蛋清拉成蛋花，加入生菜末，盐，大功告成
使用的厨具：平底锅
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