香肠炒饭
“ 最近家里的小朋友超级喜欢吃香肠，早餐就用香肠炒个米饭，简单又快手、美味又营养，何乐而不为呢。”
[主料]
米饭：1碗
香肠：3根
[辅料]
鸡蛋：2个
豌豆：20g
盐：少许
食用油：适量。
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香肠炒饭的做法步骤]
1、准备食材。
2、豌豆开水中焯烫2分钟。
3、鸡蛋打散，锅中倒入适量食用油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4、香肠切小丁。
5、锅内倒入适量食用油 ，煸炒至香肠变色。
6、加入豌豆煸炒。
7、加入米饭翻炒，加入盐调味。
8、最后将炒好的鸡蛋加入，搅拌均匀即可出锅。
9、我用的是纯肉肠，非常好吃，家里常备一些，随吃随取，很是方便。
10、加了香肠的炒饭真的很好吃，满满的肉粒、满满的幸福。
使用的厨具：炒锅
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