彩色蔬菜馒头
[主料]
胡萝卜：适量
菠菜：适量
面粉：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[彩色蔬菜馒头的做法步骤]
1、胡萝卜去皮切条，放原汁机摇成汁
2、菠菜洗净放原汁机摇成汁
3、摇好的胡萝卜汁和菠菜汁
4、面粉里加入适量白糖（我买的是自发面粉不用，所以不用加酵母）倒入菜汁搅拌好，揉搓成团
5、这是揉好的面团，盖上保鲜膜发酵1小时左右（分别是胡萝卜汁面团、牛奶面团、菠菜面团）
6、发酵好的面团揉搓排气，在搓成小个，再放冷水锅里盖上盖子醒面15分钟，在开火上汽后蒸15分钟，关火等3-5分钟，开盖拿出
7、面团搓成小刺猬形状，在用剪刀剪出上面的小刺，眼睛可以用芝麻或黑色的东西贴上
8、这是蒸好的馒头
9、我们家吃货准备吃
使用的厨具：蒸锅
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