盐水花生
“ 我有菜，你有酒吗？来，干一杯！”
[主料]
花生：350g
桂皮：2g
八角：2个
干红辣椒：2个
[辅料]
盐：2小勺
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[盐水花生的做法步骤]
1、将花生清洗3-4遍，直至淤泥全部清掉；
2、放进电炖锅内胆，加入适量水，放进桂皮、八角、干红辣椒和盐；
3、电炖锅内加入至最大水位，接通电源，选择炖汤功能然后点开始，然后该干嘛干嘛去，时间到了即可；
4、成品；
5、成品。
[小窍门]
1、.花生可以用力捏一道裂口，这样更容易煮入味；
2、.煮好的花生和水一起浸泡一夜更加美味哦。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 小菜 家常菜