花生莲子汤
“ 莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汤品，属于粤菜系汤羹类，营养丰富，口感特别，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。这款汤也健脾补肾、安神养心；味道清甜，帮助产妇开胃缓解情绪，有助于改善睡眠。家有宝妈们朋友们更要试一下。”
[主料]
莲子：30克
花生：30克
[辅料]
冰糖：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[花生莲子汤的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、提前一晚将食材泡开。
3、泡好是这个状态。
4、将食材控水入养生壶。
5、并加入多一点的清水。
6、选择炖制滋补品模式。
7、汤炖好后加入冰糖即可享用。
[小窍门]
干莲子不易炖透，所以在炖制前一定要泡发开，这样子才更容易出味更容易炖透。
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类