酱汁鸡腿菇
[主料]
鸡腿菇：2根
[辅料]
葱：2根
蒜蓉：适量
猪肉碎：50g
[调料]
蚝油：1勺
酱油：1勺
豆瓣酱：1勺
口味：香辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱汁鸡腿菇的做法步骤]
1、鸡腿菇放入薇波炉高火加热4分钟。
2、肉切碎加入所有调味料拌匀备用，鸡腿菇用手撕成条状备用。
3、大火炒香肉沫，加入豆瓣酱。
4、加入撕好的鸡腿菇爆炒1分钟后加入葱碎、鸡精即可出锅。
5、鲜香下饭哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐