凉拌魔芋鸡丝荷兰豆
[主料]
鸡胸肉：1小块
荷兰豆：适量
水发木耳：适量
魔芋结：适量
红椒：少许
[辅料]
盐：适量
生抽：2勺
白糖：1勺
香醋：1.5勺
香油：1勺
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌魔芋鸡丝荷兰豆的做法步骤]
1、鸡胸肉入开水锅中焯烫熟捞出撕成丝。
2、水发木耳、荷兰豆、魔芋结分别焯熟改刀切小段。
3、所有食材放入大碗中。加入盐、生抽、香醋、糖。
4、另起一锅，倒入适量植物油烧热后马上浇在食材上，滴入香油拌匀即可。
5、成品。
6、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐