童趣早餐盘
“ 闲暇时，也喜欢将早餐弄得花样些，家里经常备着些新鲜蔬菜和面包，再买一些香肠冻起来，随吃随取非常方便，可以将早餐弄得稍显丰盛，儿子也很喜欢。”
[主料]
西兰花：20g
北极虾：8g
圣女果：1个
餐包：2个
卤蛋：1个
香肠：2根
[辅料]
盐：3g
芝士片：1片
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[童趣早餐盘的做法步骤]
1、水开后，加少许盐，将西兰花和北极虾放进去煮1分钟捞出。
2、将西兰花切开，错落摆在盘中，再放半个圣女果在中间。
3、再放一个餐包，和半个卤蛋。
4、香肠放置室温，锅里倒少许油，煎至两面金黄。
5、将香肠和北极虾摆在盘内。
6、用花朵模具在芝士片上压出小花。
7、摆在西兰花上面，充满童趣的可爱早餐就完成了。
[小窍门]
1、.想吃清淡些，煮菜的水里加点盐就行，想口味重些，可以挤些沙拉汁上去。
2、.香肠要买些精肉多的，珍妮珍馐的香肠就很好吃，尤其是秘制口味，很香又不干柴。
3、.香肠如果是冷冻的，可以提前取出室温融化，口感会更好。
4、.蔬菜可以自由搭配。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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