剩肉版热汤面(蒸肉)
“ 凉嗖嗖的早晨，
热乎乎的汤面，
暖乎乎的开始一天的忙碌！😉
早上起来，外面依然稀稀拉拉的小雨，好冷的清晨呀！
可惜我是阴天乐的主儿，雨天空气好呀！小草都长的特别快，在老家的时候，每当雨后都去地里偷吃嫩黄瓜！😜
昨天剩的蒸肉，煮碗热乎乎的剩肉版热汤面！”
[主料]
蒸肉汤：适量
挂面：适量
黄瓜：适量
牛心菜：适量
西红柿：1个
卤蛋：1个
葱花：少许
姜：少许
[辅料]
盐：少许
香油：少许
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[剩肉版热汤面的做法步骤]
1、昨天蒸的肉没吃了，早上能偷懒煮碗汤面吃吧！
2、大头菜切丝，黄瓜切片，西红柿去皮一半切碎一半切片，葱姜切碎。
3、锅没少许油，放入葱姜爆锅。炒香后放入西红柿碎炒出红色后，放入牛心菜。把吃剩的蒸肉放入锅中加热水。
4、汤煮开后放入挂面，面煮到六成熟。放入黄瓜片、西红柿片、卤蛋。
5、当面煮到八成熟的时候，盖盖焖两分钟，简单调味即可。
[小窍门]
家常味道，老公吃的很香。
看着他的吃相，心理莫名的幸福。
这可能就是烹饪的乐趣！
看似平淡、无聊的生活，总能找到自己的兴趣所在，这就生活！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱 午餐 学生