水蒸蛋
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
水：60ML
葱花：少许
香油：几滴
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[水蒸蛋的做法步骤]
1、准备材料
2、鸡蛋打碗里，加入水打匀。
3、用汤匙撇去水泡
4、入蒸锅，大约10分钟左右。
5、出锅，加葱花、香油。完成
[小窍门]
用温水效果更好。
使用的厨具：蒸锅
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