枸杞叶丸子汤
[主料]
枸杞叶：适量
猪肉丸子：8-9个
鸡蛋：2个
[辅料]
枸杞子：手抓1把
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[枸杞叶丸子汤的做法步骤]
1、自制的猪肉丸子对半切开。
2、枸杞叶洗净。
3、枸杞子泡洗净。
4、水煮开。
5、放入猪肉丸子，枸杞叶和枸杞子煮2-3分钟。
6、鸡蛋打散。
7、慢慢倒入鸡蛋液拌成蛋花，放盐调味即可。
8、清肝明目的快手汤水。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜