黑木耳毛豆节瓜
[主料]
毛豆：210克
黑木耳：5克
节瓜：365克
[调料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[黑木耳毛豆节瓜的做法步骤]
1、食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、节瓜（已清洗去皮去籽切成片）。
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、起锅倒油烧热，下入节瓜和黑木耳翻炒翻炒。
4、接着，合入毛豆，加适量的清水。
5、翻动一下煮开至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜