青椒炒鸡排
“ 买的鸡排煎的吃烦了，想说做一道炒鸡排吧”
[主料]
青椒：100g
鸡排：200g
[辅料]
油：10g
盐：2g
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒炒鸡排的做法步骤]
1、鸡排
2、青椒切好
3、锅里加入鸡排煎
4、煎金黄
5、然后锅加入油加入青椒炒
6、煎好的鸡排切条
7、青椒炒匀
8、加入鸡排
9、快速翻炒加入盐
10、在加入盐
11、不停的炒一会
12、炒至均匀
13、出锅前加入鸡精
14、然后装盘
15、成品
[小窍门]
鸡排煎两边金黄
使用的厨具：平底锅、炒锅
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