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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香烤土豆
“ 土豆作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以十分耐饿,加上没有异常味道,所以完全可作为主食。今天早上我就烤了这么一份土豆,我跟家里俩爷吃的那叫一个欢呢。今天用于搭配土豆的,我用了迷迭香,细盐,酱油,色拉油,然后就是高温烤制了一下,哇味儿真的是棒极啦。” [主料] 土豆:1000克 [辅料] 色拉油:2茶匙 细盐:1小匙 迷迭香:少许 酱油:1茶匙 鲜辣粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [香烤土豆的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、将土豆用清水泡洗。 3、再将土豆微微改刀,改刀之后再过一下盐水。 4、加入色拉油,细盐,迷迭香,香辣粉。 5、拌至食材均匀挂味。 6、再入烤箱度烤25-30分钟。 7、吃的时候如果给孩子们,还可以再备一份番茄酱。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 素菜 家常菜 烤箱菜 创意菜