酱烤肥牛
“ 上次在淘宝买了几盒肥牛 还剩这一盒，我纠结了半天，做什么，最后问女儿，她要吃烤的，好吧，那就烤”
[主料]
肥牛：300g
[辅料]
孜然粉：适量
蚝油酱：适量
奥尔良炸鸡粉：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[酱烤肥牛的做法步骤]
1、肥牛放孜然粉，耗油酱，奥尔良炸鸡粉腌制十分钟，同时把烤箱180℃预热10分钟
2、把肥牛放进烤箱中层15分钟
3、烤好后开吃，味道很好的
[小窍门]
肥牛腌制也可以放大喜大的烤肉酱，因为家里没有了，所以别的代替了。放在锡纸上的肥牛要一片片铺开，我这是300克的。烤箱的温度和时间要根据各家烤箱决定，我用的海氏，仅供参考
使用的厨具：烤炉
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜