红豆老婆饼~电饼铛版
“ 老婆饼今天试试电饼铛的，没想到味道做出来一点不输于烤箱版，酥的掉渣”
[水皮]
中粉：100克
水：30克
猪油：50克
[油酥]
中粉：100克
猪油：80克
[馅料等]
红豆沙：90克
奶粉：30克
水：适量
鸡蛋液：适量
白糖：适量
芝麻：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[红豆老婆饼的做法步骤]
1、所有食材准备好（和面步骤我就省略了，上一篇有细节图可以参照！）
2、把和好的豆陷放在面皮上，包好按扁
3、放入电饼铛刷上蛋液撒入芝麻
4、上下加热烙至两面金黄出锅即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 甜品