快好知 kuaihz


没啥事时做做,图个好心情
[主料] 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 十三香:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [花卷的做法步骤] 1、发好的面揉去气泡 2、下挤,擀面皮,这个抱歉忘图啦 3、把面皮折叠两次,其间涂些干面粉别粘 4、然后拿刀切开 5、把最大两块刀口对刀口放一起,中间两块小面刀口对刀口放在大块上面,最小的两块也刀口对刀口放最上面,唉又是忘照片了, 6、这是个压好的图片哈,都放好拿筷子横着压中间,压的深点,让两头上扬,在拿两根筷子竖着在面胚三分之一处下压,到花成型, 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷