韩式裱花蛋糕
[主料]
戚风蛋糕：（八寸）1个
全乳脂淡奶油：700克
砂糖：70克
鲜水果：适量
[辅料]
意式奶油霜：250克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：高级
[韩式裱花蛋糕的做法步骤]
1、 8寸戚风蛋糕平均切3片，300克奶油+30克砂糖打9分发，做夹层，加上新鲜水果
2300、克淡奶油+30克砂糖抹平表面，冷藏
3、准备250克奶油霜
4、奶油霜花朵冷藏，这个蛋糕没有单拍花朵，借用上次的呵呵
5、这次是用窄口玫瑰嘴
6、剩余100克奶油+10克砂糖打发挤在蛋糕上面用于支撑花朵
7、加点小装饰即可，不加也行啊^~^
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