#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士咸饼干
“ 咸味的饼干，跟以往的饼干比确实有不同的感受，快点来尝试一下哦！”
[主料]
中粉：135g
奶酪粉：30g
鸡蛋：1/2个
[辅料]
糖粉：45g
黄油：80g
干罗勒碎屑：1/4小勺
胡椒粉：1/4小勺
味精：1/4小勺
盐：1/2小勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士咸饼干的做法步骤]
1、黄油软化，加糖粉打发。
2、加入鸡蛋液，打至完全混合。
3、加入奶酪粉、盐、味精、胡椒粉、各种碎屑，拌匀。
4、加入中粉，拌匀。
5、烤箱预热180℃，烤盘铺烤纸。
6、用茶勺取小汤圆大小的面团揉圆，用叉子压扁。
7、烤箱180度，上下火10分钟，随后转165度，上下火6分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食