＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃烤金针菇
“ 金针菇好喜欢吃，无论烤着吃，涮着吃，都觉得好美味！”
[主料]
金针菇：半朵
大蒜：1颗
小红椒：2条
辣椒酱：1勺
香油：1毫升
[辅料]
酱油：1勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤金针菇的做法步骤]
1、金针菇去除根部弄散用水浸泡一下
2、蒜切成蒜末，小红椒切段
3、锅里开火放油烧热就关火，倒入蒜末小红椒用余温煎出香味
4、加入其他辅料搅拌均匀
5、可以干烤的锅放一个烤架，锡纸两张以十字交叠成直筒状包住边沿，铺上金针菇，铺上调料，盖上盖子中火烤20分钟焖10分钟即可！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜 烤箱菜